Visite de l’apiculteur à l’occasion de Rosh Hashana

Quoi de mieux avant de tremper notre doigt dans le miel que de comprendre scientifiquement comment celui-ci arrive à notre table du séder de Roch Hachana !

Le lundi 19 septembre, un apiculteur nous a rendu visite à l’école pour nous parler de son métier. Il est venu avec sa combinaison, nous a montré ses gants et quelques outils (brosse, enfumoir). Puis, nous avons pu observer ses abeilles. L’apiculteur nous a ensuite montré du savon ainsi qu’une bougie en cire d’abeille. Enfin, il nous a fait goûter du miel.